La piorrea periodontitis es la infección de las estructuras de alrededor de los dientes que permiten mantenerlos fijos. La infección se produce a partir de la llamada placa dental, formada por sustancias y por microorganismos procedentes de los alimentos y por microbios que normalmente hay en la boca. La placa está adherida a los dientes, cerca del borde de las encías, y los microbios pueden volverse virulentos y causar la infección. Para evitar la placa dental es necesaria una buena higiene dental, cepillando los dientes después de cada comida, insistiendo sobre la zona donde se inician las placas y usando hilo dental o un cepillo especial para el espacio que hay entre los dientes. Para saber donde se están formando las placas dentales, hay unas pastillas ("plac-control"), que las colorean al disolverse en la boca. También es conveniente enjuagarse la boca con una solución antiseptica, que ayude a eliminar los microbios, comer algunos alimentos crudos duros (manzanas, zanahorias), y, por lo menos una vez al año, ir al dentista para que elimine las posibles placas.
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